G 20 fileermes flexibel-Global

G 20 fileermes flexibel-Global
G 20 fileermes flexibel-Global
€ 107.00 102.00 *Prijzen zijn inclusief btw
ArtikelcodeCUC0020
Een fileermes is flexibel zodat het lemmet contact kan houden met de graat of het been. Fileermessen hebben altijd een zeer smal lemmet om de weerstand te verminderen en corrigeren makkelijker te maken.

Global messen zijn vandaag de dag niet meer weg te denken in zowel de professionele als de hobbykeuken. Met recht heeft het Japanse mes zijn plaats verworven tussen de gevestigde Europese messen. Global messen hebben specifieke eigenschappen die het merk onderscheid van anderen.

Het mes wordt gesmeed en is vervaardigd uit het gepatenteerde “CROMOVA” staal. Deze staalsoort met een hardheid van 56 – 58 Rockwell garandeert weinig breuk en is roestvrij. De handgreep is door zijn kuiltjesprofiel antislip. De messen zijn geslepen onder een hoek van 15 - 17° waardoor een langere scherpte dan een traditioneel Europees mes is gewaarborgd


Merk : Global
Série: G-série
Type: fileermes
Totale lengte: 33,5 cm
Lemmet: 21 cm
Gewicht: 146 g
Type staal: Cromova 18
Garantie : 25 jaar

Specificaties

Merk Global