hachoir à viande manuel fonte type 5 - Kitchencraft

Hachoir à viande manuel en fonte - n°5

Le hachoir à viande manuel permet de réaliser des préparations à base de viande et de nombreuses recettes de charcuterie (terrines, pâtés, rillettes, saucisses, boudin, etc.). Selon la qualité de la viande, on obtient des préparations (à consommer ou conserver) dont la saveur et la texture ne soutiennent aucunement la comparaison avec les produits vendus dans les supermarchés. Ce hachoir permet aussi de faire des préparations à base de légumes ou de poissons, mais également de préparer certains desserts.

Fixation par presse à vis.

Fourni avec 3 differentes tailles dedisques et un embout à saucisses.