G5 hakmes-Global

G5 hakmes-Global
G5 hakmes-Global
G5 hakmes-Global
€ 103.50 98.00 *Prijzen zijn inclusief btw
ArtikelcodeCUC0008
Groenten snijden gaat het gemakkelijkst door een hakkend-snijdende beweging te maken met een hakmes. Veelal zien groentemessen er uit als een hakbijl of een snijvlak dat juist veel ronder loopt dan bij een koksmes.Hierdoor kan men het mes gemakkelijk laten “wiegen” over de groente. Zowel het snijden van grote groenten of het snipperen van een uitje wordt een plezier.

Global messen zijn vandaag de dag niet meer weg te denken in zowel de professionele als de hobbykeuken. Met recht heeft het Japanse mes zijn plaats verworven tussen de gevestigde Europese messen. Global messen hebben specifieke eigenschappen die het merk onderscheid van anderen.

Het mes wordt gesmeed en is vervaardigd uit het gepatenteerde “CROMOVA” staal. Deze staalsoort met een hardheid van 56 – 58 Rockwell garandeert weinig breuk en is roestvrij. De handgreep is door zijn kuiltjesprofiel antislip. De messen zijn geslepen onder een hoek van 15 - 17° waardoor een langere scherpte dan een traditioneel Europees mes is gewaarborgd

Totale lengte: 30 cm.
Lemmetlengte : 18 cm
Gewicht: 190 gr.




Specificaties

Merk Global